发表于 2018-2-28 11:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 |收藏本帖
“灯酒会”,也叫饮灯酒,
是顺德周边地区特有的传统风俗,据说在清代就开始流行。
以前几条街称为“社”,几个村称为“坊”,
每年的正月初八到十五期间均举行“灯酒会”。
在祠堂前张灯结彩,大摆宴席,全村父老乡亲欢聚一堂,开怀畅饮。

【灯会前期准备】

社、坊请来专业做酒席的团队搭棚、摆桌,现场制作大盘菜肴。
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【灯会开席】

挂好彩灯,村民就坐。
开席仪式是打响锣鼓,醒狮队暖场,
接着通过竞价,由出价高的村民投得头炮,
点响大炮竹,占个头彩!
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【上菜】
酒席团队训练有素,除了保证菜肴美味、热气腾腾外,
上菜的节奏还要根据投灯的进度控制好,
避免出现菜全上了,村民吃完走人冷场的情况。
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【投灯】


“投灯”是席间的重头戏,场面更是热闹非凡。
通常以制作好的花灯冠以好意头的名称,
如:“财源广进”、“添丁发财”、“身体健康”、“一帆风顺”等,
每盏灯的价格从几百元至几万元不等,竞投场面十分热烈。
参加投灯的大多是私营企业主,他们既可赚个“好意头”,
又可将投灯的费用作下一年度的“饮灯酒”宴席费,
以及村社公益慈善事业支出,如修路、修公园、架桥、敬老、
扶贫等,支援家乡建设,真可谓一举多得!
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据说,也有投灯后,愿望实现的。
如某社有人投“添丁发财”,当年还真生下一白白胖胖的小子;
投得“学业进步”,当年真顺利考上大学,你说神奇不神奇?

【完满】

投得吉利彩灯,凑足新年好运!
酒足饭饱,家家户户乐也融融!
最后来场醒狮贺岁,祈愿风调雨顺、
国泰民安、社坊平安、家家幸福安康。
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大家都有支持家乡的心,一年一度的“灯酒会”活动依旧红火。
它融传统与现代观念于一体,为地方增添浓浓的“年味”。
(以上图片由一加手机拍摄)


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评分

参与人数 6加油 +33 理由
18999146740 + 1 很给力!
陳文輝的手机 + 1 很给力!
致风语 + 5 很给力!
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K1503571793598 + 1 很给力!
消防栓 + 20 很给力!

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把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:32:02 来自手机 | 显示全部楼层
哇,好多好吃的


| 来自:OnePlus3 |
发表于 2018-2-28 11:34:12 来自手机 | 显示全部楼层
拍的不错,下次可以上社区不将就的版
发表于 2018-2-28 11:34:14 来自手机 | 显示全部楼层
有我爱吃的⊙▽⊙
发表于 2018-2-28 11:34:31 来自手机 | 显示全部楼层
消防栓 发表于 2018-2-28 11:32
哇,好多好吃的


就记得吃,这组照片真的不错
发表于 2018-2-28 11:36:03 来自手机 | 显示全部楼层
年味十足
发表于 2018-2-28 11:36:15 来自手机 | 显示全部楼层
本来是沙发的pc端账号挂了


| 来自:OnePlus5T |
发表于 2018-2-28 11:37:49 来自手机 | 显示全部楼层
像夏洛克一样 发表于 2018-2-28 11:34
就记得吃,这组照片真的不错

照片很赞啊,不过民以食为天


| 来自:OnePlus3 |
发表于 2018-2-28 11:37:50 来自手机 | 显示全部楼层
像夏洛克一样 发表于 2018-2-28 11:34
拍的不错,下次可以上社区不将就的版

哦,好,我先研究下这版[e]1f60a[/e]


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......

肥仔米

柴油

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

我是加油GG OnePlus 3T 瑞狗迎春 在线小达人 狗年勋章 加油666 OnePlus 6

肥仔米 | 柴油 Rank: 7Rank: 7Rank: 7 |7
发表于 2018-2-28 11:37:51 来自手机 | 显示全部楼层
棒棒哒,农村的年味比城市好
发表于 2018-2-28 11:38:11 来自手机 | 显示全部楼层
好雄的 发表于 2018-2-28 11:34
有我爱吃的⊙▽⊙

难道是扣肉?


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:38:36 | 显示全部楼层
美味佳肴。可以想吃就吃吗
爱广州 爱生活 爱摄影 爱旅游
发表于 2018-2-28 11:38:37 来自手机 | 显示全部楼层
消防栓 发表于 2018-2-28 11:32
哇,好多好吃的


谢谢大力支持![e]1f490[/e]


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:39:09 来自手机 | 显示全部楼层
天别再黑 发表于 2018-2-28 11:36
本来是沙发的pc端账号挂了


非常感谢![e]1f490[/e]


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:39:33 来自手机 | 显示全部楼层
Hivi 发表于 2018-2-28 11:38
美味佳肴。可以想吃就吃吗

提前预订


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:39:59 来自手机 | 显示全部楼层
撑死猿 发表于 2018-2-28 11:36
年味十足

谢谢支持!


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......

*min*

95#汽油

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*min* | 95#汽油 Rank: 9Rank: 9Rank: 9 |21
发表于 2018-2-28 11:40:00 来自手机 | 显示全部楼层
好多美食,好热闹呀~(≧▽≦)


| 来自:OnePlus5T |

Frank_Z

润滑油

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OnePlus 5T

Frank_Z | 润滑油 Rank: 5Rank: 5 |1
发表于 2018-2-28 11:40:27 | 显示全部楼层
顺德是个好地方啊
发表于 2018-2-28 11:40:55 来自手机 | 显示全部楼层
肥仔米 发表于 2018-2-28 11:37
棒棒哒,农村的年味比城市好

我也觉得,但我们那也越来越不象农村,地都卖光了


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
发表于 2018-2-28 11:41:19 来自手机 | 显示全部楼层
*min* 发表于 2018-2-28 11:40
好多美食,好热闹呀~(≧▽≦)


吉祥如意!


| 来自:OnePlus3T |
把光阴剪成烟花,一瞬间,看尽繁华......
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