发表于 2017-11-15 08:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 |收藏本帖
想必各人都有一种思疑就是,感觉煎饺很好吃,然而家里冰箱里的速冻饺子做煎饺又怕会粘锅

这期给大家分享调调俺平常是怎样用速冻饺子来做煎饺的。俺每次在家做煎饺时都不会再多加面粉水,没加面粉水,不但安康况且异样或者煎出酥脆的煎饺哦~


主料:速冻水饺15颗
调料:水3/4碗,油过多

冻饺子做煎饺的法子:
1、热锅倒入大量的油。(油最好用葵花籽油哦!)



2、转小火放入水饺,并倒入3/4碗水,请依锅子大小,水量约盖过水饺的1/4就可。



3、盖上锅盖,转微火,炉子边边重要有火,可均匀受热,弗成开大火!会导致水干了水饺未熟。




4、起锅--约煎10分钟摆布即可闻到焦香味如果想吃焦一点会在放约1分钟支配。



5、无庸面粉水也可能煎出圆满煎饺哦!

6、煎好后出锅就能享用了,看看是否是特另外秀美哟

成品图:




冻饺子做煎饺的技巧:
1、若是冷冻后的水饺,提倡下锅前一颗一颗分隔隔离分散,起锅后才不会全部粘黏再一起导致破皮哦!

2、水量不成过多或过少,过少会导致煎饺不熟、过多会导致煮太久无奈煎出香脆煎饺。这个还是要自己掌握一下哦......



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发表于 2017-11-15 12:15:06 | 显示全部楼层
只想吃不想做
此贴来自于俺从不将就的一加手机
发表于 2017-11-15 15:51:27 | 显示全部楼层
冻饺子做煎饺
喜欢就会放肆 但爱就是克制
发表于 2017-11-15 16:31:52 来自手机 | 显示全部楼层
没试过,看看咋能?


| 来自:OnePlus3 |
发表于 2017-11-15 17:18:31 | 显示全部楼层
冻饺子做煎饺---好吃得不得了!

风间风月7788

煤油

Rank: 6Rank: 6
风间风月7788 | 煤油 Rank: 6Rank: 6
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
好吃得不得了!
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
好吃得不得了!
玥若安好便是晴天

拍照的桃子

95#汽油

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我是加油MM

拍照的桃子 | 95#汽油 Rank: 9Rank: 9Rank: 9 |1
发表于 3 天前 | 显示全部楼层
看着饿了
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